CAKE COKLAT TANPA TELUR

Assalamualaikum teman-teman…

Akhirnya aku bisa update lagi. Pengennya sih aku bisa selalu update resep ya, tapi mau gimana lagi sibuknya enggak ketulungan. Kali ini aku mau bagi resep buatan chef Farah Quinn, Cake Coklat Tanpa Telur. Seperti biasa resepnya aku modif ya… Langsung aja ini resepnya.

Bahan Kering:

200 gr gula pasir

175 gr terigu

60 gr coklat bubuk

¾ sdt baking soda

½ sdt garam

Bahan Basah:

240 ml air panas

115 ml minyak goring

1/8 sdt vanilla extract

2 sdm air perasan lemon

Cara membuat:

1.    Panaskan oven 180’C, olesi loyang dengan margarine dan alasi dengan kertas kue.

2.    Campur bahan kering. Sisihkan.

3.    Campur bahan basah. Sisihkan.

4.    Campurkan bahan basah ke bahan kering. Aduk dengan whisk atau mixer.

5.    Masukkan ke dalam loyang. Panggang hingga matang. (cek dengan cara tusuk ya…).